Salatele nu se află în grațiile multor persoane datorită faptul că nu sunt preparate bine. Pentru a obține o salată delicioasă ai nevoie de mai multe ingrediente care să îmbine gusturile și un dressing pentru a aroma preparatele. Articolul de astăzi are în prim plan 3 salate delicioase cu dressing Caesar!
Introducerea salatelor în alimentația obișnuită va aduce organismului o mulțime de beneficii. Pe lânga faptul că acestea îți oferă un aport optim de vitamine și nutrienți, nu te vei simți niciodată prea plin, ci doar plin de energie. Salatele au un rol important în alimentație și din acest motiv trebuie să le introduci ușor în dieta obișnuită.
3 Salate delicioase cu dressing Caesar:
- Salată cu piept de pui și mix de semințe.
Ai nevoie de: 100 de grame de piept de pui, 30 de grame de mix de semințe, salată iceberg, ruccola, valeriană, baby spanac și morcov ras. Prăjește pieptul de pui la grătar fără ulei, ci doar masat cu puțin ulei de măsline, sare, piper și câțiva fulgi de chili. După ce s-a rumenit bine, taie-l cubulețe și lasă-l la răcit. Într-un bol adaugă salatele tocate, morcovul și spanacul. Amestecă bine, apoi pune pieptul de pui și semințele, iar peste adaugă dressing-ul Caesar. Acoperă bolul cu o farfurie și întoarce-l de mai multe ori până ce s-au amestecat bine toate ingredientele.
- Salată caldă cu cartofi dulci și ardei gras.
Ai nevoie de: un cartof mediu dulce, doi ardei grași roșii sau verzi (după preferințe), telemea de vacă light, măsline, sare și piper. Taie cartoful felii rotunde și subțiri și dă-l la cuptor timp de 20 de minute la 200 de grade. Într-o tigaie prăjește ardeiul tăiat fâșii subțiri și la final adaugă măslinele. Într-un bol pune toate ingredientele gătite, adăugă sare și piper, apoi la final telemeaua. Pentru un gust de savoare, adaugă două linguri de dressing Caesar. Servește salata cu carne slabă (pește sau pui) și cu câteva frunze de valeriană pentru o aromă înțepătoare.
- Salată de crudități cu semințe de in.
Ai nevoie de: două roșii, doi castraveți, o lingură de semințe de in și 30 de grame de tofu. Taie roșiile și castraveții cubulețe, apoi macină semințele de in. Tofu se taie fășii și se pune la prăjit în ulei de măsline și fulgi de chili, după ce s-a rumenit se scoate și se taie încă odată. Amestecă toate condimentele și adaugă dressing-ul Caesar. Servește salata cu sparanghel sau carne slabă.
Dressing-ul Caesar este destinat salatelor sau legumelor la tigaie. Dacă nu ești dispus să optezi pentru salate, prepară legume la tigaie și la final adaugă câte două linguri de dressing Caesar pentru a îmbunătăți gustul, dar și mirosul. Poți alege legume precum baby morcov, mazăre, năut, linte, broccoli, conopidă sau chiar cartofi. Toate acestea sunt benefice pentru întregul organism!