acid folic RSS

acid folic, legume si fructe, vitamina B9 -

Cu siguranța ai auzit în diverse discuții despre folat, acid folic și vitamina B9. Toate acestea reprezintă aproximativ același lucru, dar acționează  în mod diferit. Astfel, folatul și acidul folic reprezintă forma hidrosolubilă a vitaminei B9. Folații sunt prezenți în mod natural în alimente, iar acidul folic este o formă sintetică a vitaminei B9. Acidul folic a fost introdus alimente începând cu anul 1998. Acesta era inclus în produse de panificație, dar și celereale, făină sau pâine. Folații se găsesc în legume cu frunze verzi și fructe. O sursă importantă de folați sunt salatele, spanacul, broccoli, sparanghel, banane, lămâie, pepene,...

Read more

Tags